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Gesamt: 3 Std. 50 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Einmachglas: Energie 630 kcal • Eiweiss 2 g • Fett 1 g • Kohlenhydrate 148 g
Selbst gemachte Erdbeerkonfitüre bietet den vollen Geschmack reifer Früchte. Das Rezept eignet sich für Beeren jeder Art und für Steinobst wie Aprikosen.
Ergibt 4 Einmachgläser à 2,5 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/erdbeerkonfituere/22410
Erdbeeren rüsten und vierteln. Mit Zucker und Zitronensaft mischen. 30 Minuten ziehen lassen.
Geliermittel zu den Früchten geben und aufkochen. Ab dem Siedepunkt 3 Minuten kochen. Mit dem Stabmixer kurz pürieren. Nochmals kurz aufkochen.
Konfitüre in ausgekochte Gläser füllen, sofort verschliessen. Konfitüre auskühlen lassen.
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Zusammengefasst ...
Die Bewertungen heben hervor, dass das Rezept sehr lecker und einfach zuzubereiten ist. Einige Nutzer empfehlen, Gelierzucker 1:1 zu verwenden, um die richtige Konsistenz zu erreichen. Insgesamt wird das Rezept positiv bewertet.
Automatisch generiert
Bena24
vor 5 Monaten
Migusto-Team
vor 5 Monaten
Andrea281983
vor 1 Jahr
Migusto-Team
vor 1 Jahr
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