Erdbeer-Vacherin-Torte

Hallo, kann ich auch eine Skizze per E-Mail erhalten? Danke

Sie beantworten genau eine Frage, die ich mir gestellt habe! Ich habe mir schon gedacht, dass die Erdbeeren sehr hart sein würden. Vielen Dank für den Ratschlag.

Hoi Casu und Ginger47. Ich schicke sie euch gern per Mail. Lieber Gruss, Lina vom Migusto-Team

... ich möchte die Skizze auch. Danke.

Die Skizze möchte ich auch. Sonst wird dies nichts

Hoi Pitbull77. Wir können aus Kapazitätsgründen nicht von allen Rezepten Steps oder Videos produzieren. Ich werde dir per Mail eine Skizze schicken, wie du die Mulde im Glace formen musst. :-) Lieber Gruss, Lina

Könntet ihr ev. Bilder hochladen das man die einzelnen Schritte sieht (wie eine Bilder- Anleitung) besonders von der "Mulde". Wäre sicher sehr hilfreich oder noch besser ein Video😀 liebe Grüsse

Danke Lina. Ich werde das gerne so probieren. LG Theres

Hoi Ginger47. Es freut mich, dass deine Torte schön ausgesehen hat. Das Rezept ist ja etwas knifflig. Ich habe das Rezept mehrmals mit sehr reifen Erdbeeren getestet. Diese werden auch beim Frieren nicht ganz hart, weil sie viel Zucker enthalten. Trotzdem werde ich das Rezept leicht anpassen: Die Mulde, in der die Erdbeer-Mischung gefüllt werden soll, muss flach und breit sein, und fast bis zum Rand der Torte reichen, damit der "Tortenkern" dünn ist. Zudem kannst du deine Glacetorte statt bei Zimmertemperatur im Kühlschrank leicht antauen lassen, so wird sie gleichmässiger weicher. Du musst dazu etwas mehr Zeit vor dem Servieren einplanen. Liebe Grüsse! Lina