Edamame mit Meersalz
Gesamt: 10 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 170 kcal • Eiweiss 13 g • Fett 6 g • Kohlenhydrate 12 g
Als Fingerfood oder auch als Beilage ist Edamame, eine japanische Bohnenart, mit Meersalz eine feine Sache. Zubereitet in gerade mal fünf Minuten.
Zutaten
Zur EinkaufslisteSo gehts
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/edamame-mit-meersalz/39706
Tipps
- Gekochte Edamame mit Togarashi (scharfe japanische Gewürzmischung aus dem Asia-Shop) würzen.
- Edamame zur Weiterverarbeitung kalt abschrecken, abtropfen lassen und aus der Schote lösen.
- 240 g Edamame in der Schote ergeben ca. 120 g ausgelöste Bohnen.
