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Gesamt: 32 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Brot: Energie 1190 kcal • Eiweiss 38 g • Fett 12 g • Kohlenhydrate 225 g
Brot vom Grill? Das geht! Bannockbrot wird auf der Grillplatte gebacken und schmeckt mindestens so gut wie Weissbrot vom Bäcker.
Ergibt 2 Brote à 480 g
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/bannockbrot/124161
Grill samt Grillplatte auf ca. 200 °C vorheizen. Mehl, Backpulver, Hefe, Zucker und Salz mischen. Wasser dazugiessen. Alles zu einem glatten Teig verkneten.
Teig halbieren, zu 2 runden Fladen formen und etwas flach drücken. Mit Öl bepinseln.
Brote bei indirekter mittlerer Hitze beidseitig ca. 12 Minuten goldbraun grillieren.
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Gast
vor 7 Jahren
Gast
vor 7 Jahren
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