Rezepte (82)

Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

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Hauptgericht

Apéro

Forellen-Terrine

Gebackene Forelle

Forelle am Stecken

Forelle mit Kräutermarinade

Forelle blau

Forelle im Gemüse-Weisswein-Sud

Forelle mit Ingwer und Limette

Gebackene Forelle mit Zitrone

Ganze Forelle auf Gemüsebett mit Safransauce

Forelle vom Grill mit bunter Butter

Forelle mit Sommergemüse

Erbsensuppe mit Forelle

Salat mit geräucherter Forelle

Forelle mit Quinoa

Forellen-Saltimbocca auf Karottenrisotto

Forelle mit Salbeibutter und Petersilienreis

Forellen-Fenchel-Tartine

Kresse-Forellen-Brot

Randenmousse mit geräucherter Forelle

Wurzelgemüsesalat mit geräucherter Forelle

Gerste mit Pilzen und Forelle

Pumpernickel mit geräucherter Forelle

Forellen-Zucchetti-Mousse

Kresse-Bagel mit Forelle

Mehr Rezepte

Kochwissen

Bachforelle

Zu den beliebtesten Süsswasserfischen zählt die Forelle. Mit ihrem zarten, würzigen Fleisch eignet sie sich ganz oder filetiert für alle Zubereitungen.

Birne Forelle

Birnen sind besonders kalorienarm. Die süsse Schwester des Apfels wird bereits seit 3000 Jahren kultiviert und bei uns in zahlreichen Sorten gezüchtet.

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