Kochwissen
In der Küche ist manches gar nicht so schwer, wie es aussieht. Unsere Sammlung an einfachen Kniffs hilft auch bei Kniffligem.

Zu den beliebtesten Süsswasserfischen zählt die Forelle. Mit ihrem zarten, würzigen Fleisch eignet sie sich ganz oder filetiert für alle Zubereitungen.

Birnen sind besonders kalorienarm. Die süsse Schwester des Apfels wird bereits seit 3000 Jahren kultiviert und bei uns in zahlreichen Sorten gezüchtet.