
Tempo totale: 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali dl: energia 440 kcal • proteine 1 g • grassi 46 g • carboidrati 3 g
La classica vinaigrette, a base d'olio, aceto, cipolla, un trito di prezzemolo, erba cipollina e cerfoglio, è il condimento perfetto per insalate, terrine o piatti di pesce.
Per ca. 3 dl
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/vinaigrette/86706
Sciacquate il prezzemolo e il cerfoglio, asciugate con carta da cucina e tritate. Sciacquate d’erba cipollina, asciugate con carta da cucina e tagliatela a rondelline.
Tritate la cipolla.
Mescolate il trito d’erbe e cipolla con l’aceto e l’olio. Condite con sale e pepe.
Tenete in fresco la salsa fino al momento di condire.
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7 anni fa
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8 anni fa
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