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Tempo totale: 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 330 kcal • proteine 16 g • grassi 8 g • carboidrati 47 g
Questo spuntino si prepara in un attimo: tartine con finocchi tagliati fini, filetti di trota affumicata e il tocco dolce-amaro della marmellata d'arance.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/tartina-alla-trota-e-al-finocchio/6800915
Tagliate il finocchio con la mandolina. Spalmate la crème fraîche sulle fette di pane e guarnite con il finocchio e i filetti di trota. Condite con fleur de sel. Completate con la confettura d'arance amare e, a piacere, con caviale. Decorate con l'aneto.
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8 anni fa
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