Spaghetti con gamberi e spinaci

1. 1.

   Lessa gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata.

Si continua così
2. 2.

   Trita finemente l'aglio e soffriggilo in poco olio. Aggiungi un poco di scorza di limone grattugiata, i gamberi e fai rosolare. Spremi il limone e aggiungi il succo ai gamberi.

Ci sei quasi!
3. 3.

   Scola gli spaghetti e senza farli sgocciolare mescolali con i gamberi. Unisci gli spinaci e l’olio restante. Sala con fleur de sel, pepa e servi.

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