Pulire i gamberi

Come preparo i gamberi freschi per la cottura? Nel video ti mostriamo una semplice tecnica per sgusciare e pulire i gamberi come un cuoco professionista.

Grigliati o saltati in padella, i gamberi sono una vera delizia. Se li acquisti freschi, devi sgusciarli e privarli dell'intestino prima di cucinarli. Con la nostra semplice tecnica, i gustosi crostacei sono pronti in un attimo per essere cucinati nel modo che preferisci.