Categorie popolari
Termini di ricerca popolari
Tempo totale: 45 min. • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 620 kcal • proteine 49 g • grassi 45 g • carboidrati 4 g
Le orate già pulite facilitano la preparazione dei pesci interi. Farcita con finocchio marinato nel limone, l'orata viene cotta in forno sulla teglia.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/orata-al-forno/61739
A piacere servite con striscioline di bresaola.
Dimezzate il finocchio, eliminate il torsolo e mettete da parte i ciuffi verdi. Affettate il finocchio a listarelle sottili con l’affettaverdure. Spremete la metà dei limoni. Tagliate i limoni restanti a fettine sottili. Mescolate il finocchio con il succo di limone e la metà dell’olio. Condite con sale e pepe.
Scaldate il forno statico a 200 °C. Sciacquate le orate sotto l’acqua fredda e tamponatele con carta da cucina. Condite bene con sale e pepe. Farcite le cavità ventrali con il finocchio marinato e le fettine di limone. Irrorate le orate con l’olio restante e accomodatele su una teglia foderata con carta da forno. Cuocete al centro del forno per ca. 30 minuti. Servite con i ciuffi verdi.
Accedi e valuta la ricetta!
In sintesi...
Die Bewertungen zeigen, dass das Rezept sehr geschätzt wird, da es zu einem schmackhaften Ergebnis führt. Viele Nutzer haben die Zubereitung als einfach und die Kombination mit Fenchel als besonders gelungen empfunden. Einige Anmerkungen zur Garzeit wurden gemacht, aber insgesamt überwiegt die Zufriedenheit.
Generato automaticamente
Birsfelder
1 anno fa
Migusto-Team
1 anno fa
Nico_ch021
2 anni fa
Vuoi davvero eliminare questo contributo?
Vuoi davvero eliminare questo contributo?
Vuoi davvero eliminare questo contributo?
Alla lista della spesa