
Tempo totale: 40 min. • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 370 kcal • proteine 34 g • grassi 16 g • carboidrati 18 g
Ce n’è per tutti i gusti e per tutti i colori! Bianco come la ricotta e il merluzzo, giallo come le patate, rosso come i pomodori, verde come gli spinaci.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/gratin-di-spinaci-con-pesce/22977
Scaldate il forno statico a 170 °C. Strizzate bene gli spinaci. Schiacciate l’aglio nella ricotta e grattugiatevi la scorza di limone. Incorporate gli spinaci, condite con sale e pepe e mettete in una pirofila. Tagliate le patate e il pesce a cubetti e salateli. Distribuiteli sugli spinaci. Estraete i pomodori dall’olio, sminuzzateli, insieme con le olive e spargeteli sugli spinaci. Irrorate d’olio e cuocete il gratin in forno per 20-25 minuti.
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NadPo
7 anni fa
Ospite
8 anni fa
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