Caesar Salad vegana

1. 1.

   Grattugia finemente la scorza del limone e schiaccia l'aglio. Mescola la metà di entrambi con l'olio, la paprica, il sale, il pepe e i Delicous Pieces e lasciali marinare per ca. 10 minuti.

Si continua così
2. 2.

   Spremi il limone. Mescola il succo e la Veganaise con il resto della scorza di limone e dell'aglio, condisci con sale e pepe. Se necessario diluisci con qualche goccia d'acqua.

3. 3.

   Preriscalda il grill a ca. 200 °C. Tosta le fette di pane sul grill e spezzettale.

4. 4.

   Rosola i Delicious Pieces da ogni lato in una apposita padella per il grill per 2-3 minuti.

Ci sei quasi!

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5.

Distribuisci la lattuga, i Delicious Pieces e i crostini sui piatti. Irrora con la salsa e cospargi con l'alternativa vegetale al formaggio grattugiato.