Beliebte Kategorien
Beliebte Suchbegriffe
Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 500 kcal • Eiweiss 26 g • Fett 38 g • Kohlenhydrate 11 g
Insalata Caprese einmal anders: Kurz grillierte Zucchettischeiben sind eine aromatische Bereicherung des Vorspeisenklassikers mit Mozzarella und Tomaten.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/zucchetti-caprese/19469541
Zucchetti in Scheiben à ca. 5 mm schneiden. Mit Öl bepinseln, salzen. Auf dem Grill oder in der Grillpfanne beidseitig bissfest grillieren. Inzwischen Mozzarella und Tomaten in Scheiben schneiden. Alles abwechselnd auf Teller anrichten. Mit Olivenöl beträufeln, mit Salz, Pfeffer und Basilikumblättchen bestreuen.
Anmelden und Rezept bewerten!
Zur Einkaufsliste