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Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 110 kcal • Eiweiss 1 g • Fett 10 g • Kohlenhydrate 3 g
Der Klassiker spendet vor allem im Winter wertvolle Vitamine: Weisskabissalat mit Apfelessig, Rapsöl und Kümmel passt als Beilage oder für ein Buffet.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/weisskabissalat/20514
Nach Belieben mit gebratenem Speck servieren.
Für die Salatsauce Rapsöl und Apfelessig mischen. Kümmel beigeben. Salzen und pfeffern.
Kohl am Gemüsehobel fein zur Salatsauce reiben und bei Zimmertemperatur ca. 5 Minuten ziehen lassen.
Weisskabissalat mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
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Zusammengefasst ...
Ein einfaches, schnelles Rezept, das gut schmeckt und vielseitig einsetzbar ist. Ideal als Beilage, besonders zu Pulled Pork.
Automatisch generiert
chregiE
vor 2 Jahren
Indi68
vor 2 Jahren
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