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Gesamt: 25 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 130 kcal • Eiweiss 2 g • Fett 10 g • Kohlenhydrate 8 g
Schöne Farbe, knackige Textur, wichtige Vitamine: Dieser Salat aus fein gehobeltem Rotkabis an Orangendressing ist eine ideale Beilage für kalte Tage.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/rotkohlsalat/22758
Kabissalat nach Belieben mit 1-2 EL Honig anreichern - Honig macht den Salat etwas milder.
Kabis halbieren, Strunk herausschneiden. Kabis am Gemüsehobel fein schneiden.
Orangensaft mit Essig aufkochen. Über den Kabissalat giessen und gut mischen. Ca. 10 Minuten ziehen lassen.
Öl darübergiessen und den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Zusammengefasst ...
Die Bewertungen sind gemischt; einige fanden das Gericht fade und mussten nachwürzen, während andere es mit zusätzlichen Zutaten verfeinerten und schätzten.
Automatisch generiert
coqueliquot
vor 9 Monaten
Migusto-Team
vor 9 Monaten
MacBru
vor 2 Jahren
Migusto-Team
vor 2 Jahren
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