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Gesamt: 40 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 250 kcal • Eiweiss 25 g • Fett 12 g • Kohlenhydrate 7 g
Bekömmlicher Grillgenuss ohne Fleisch: Pouletersatz auf Pflanzenbasis wird mariniert und grilliert. Mit Erdnusssauce, Limetten, Sesam, Koriander servieren.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/veganer-grillspiess/19471821
Limetten in Schnitze schneiden. Pouletersatz, Sojasauce, Paprika und Öl mischen. Ca. 10 Minuten marinieren. Erdnussmus und Wasser zu einer Sauce verrühren. Mit Salz würzen und mit etwas Limettensaft abschmecken.
Grill auf 200 ° C vorheizen. Pouletersatz auf Spiesse stecken. Spiesse rundum ca. 5 Minuten grillieren. Spiesse mit Erdnussauce, Limettenschnitzen, Sesam und Koriander servieren.
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VBEAU
vor 4 Jahren
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