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Gesamt: 20 Min. • Aktiv: 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 400 kcal • Eiweiss 10 g • Fett 23 g • Kohlenhydrate 36 g
Tortilla-Chips mit Bohnen und Käse überbacken und serviert mit Avocados, Sauerrahm, Jalapeños und Koriander sind würzige Apéro-Häppchen – auch für Gäste.
Für 8 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/ueberbackene-nachos/12904117
Backofen auf 200 °C Oberhitze vorheizen. Bohnen abgiessen und abspülen. Limette in Schnitze schneiden.
Avocado halbieren, Kern entfernen. Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale heben. Einige Limettenschnitze zur Avocado pressen. Avocado grob zerdrücken.
Chips auf einem Blech auslegen. Bohnen über den Chips verteilen. Käse darüberhobeln. Mit dem Gewürz bestreuen. Im oberen Ofendrittel ca. 5 Minuten gratinieren lassen.
Tortillas mit Jalapeños, Sauerrahm, restlichen Limettenschnitzen und Avocado servieren. Koriander darüberzupfen.
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Zusammengefasst ...
Schnell, einfach und sehr lecker. Ideal als Fingerfood für die Familie, mit vielen Variationsmöglichkeiten. Beliebt als schnelles Abendessen oder Aperitif.
Automatisch generiert
Adib
vor 5 Monaten
MeSaLe
vor 11 Monaten
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