Beliebte Kategorien
Beliebte Suchbegriffe
Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 190 kcal • Eiweiss 3 g • Fett 14 g • Kohlenhydrate 11 g
Ein würziges Dressing mit Minze, Kreuzkümmel, Honig, Chili und Zitronensaft gibt Tomatensalat eine besonders frische Note. Es passt auch zu anderen Salaten.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/tomatensalat-mit-minze/19521696
Für die Sauce Kreuzkümmel im Mörser fein zerreiben. Einige Minzeblättchen zum Anrichten beiseitestellen, restliche Minze mit Öl, Wasser, Zitronensaft, Honig, Chili und Kreuzkümmel in ein hohes Gefäss geben. Mit einem Stabmixer pürieren. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tomaten in Scheiben schneiden, auf Teller oder einer Platte auslegen. Mit Pfefferminzdressing, beiseitegestellten Minzeblättchen sowie Granatapfelkernen und Pistazien bestreuen.
Anmelden und Rezept bewerten!
Ben56Ben
vor 2 Jahren
Steph1407
vor 2 Jahren
Migusto-Team
vor 2 Jahren
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Zur Einkaufsliste