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Gesamt: 50 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 390 kcal • Eiweiss 3 g • Fett 16 g • Kohlenhydrate 55 g
Selbst gemachtes Schokoladensorbet, gesüsst mit Ahornsirup und gewürzt mit Vanille und Kardamom, ist ein tolles Dessert. Es ist auch ohne Glacemaschine machbar.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/schokoladensorbet/19454927
Schokolade grob hacken.
Die Hälfte des Wassers und den Ahornsirup aufkochen. Sirupwasser, Salz, Vanillepaste und Kardamom zur Schokolade geben und gut verrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Glatt rühren. Restliches Wasser dazugeben.
In einer Glacemaschine gefrieren lassen. Schokoladensorbet mit
Schokoladenspänen servieren.
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TestR
vor 5 Monaten
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