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Gesamt: 1 Std. 15 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Stück: Energie 410 kcal • Eiweiss 7 g • Fett 25 g • Kohlenhydrate 39 g
Schnell und einfach sind diese Schokoladenmuffins gemacht. Die Dekoration der süssen Küchlein kann je nach Saison und Anlass variiert werden.
Für 8 Stück
für 8 Silikonförmchen à 7 cm Ø
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/schokoladenmuffin-mit-ostertopping/19483708
Backofen auf 160 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Eier trennen. Butter, Haselnussaufstrich, die Hälfte des Zuckers und Eigelb mit einem Handrührgerät 3 Minuten verrühren. Eiweiss mit restlichem Zucker und Salz steif schlagen.
Mehl und Kakaopulver mischen. Abwechselnd mit dem Eischnee unter die Buttermasse heben. Teig in die Förmchen verteilen. In der Mitte des Ofens ca. 25 Minuten backen.
Herausnehmen und auskühlen lassen. Mit Haselnussaufstrich, Erdbeeren und Zuckereili dekorieren.
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Katarzyna92
vor 4 Jahren
Sniper1
vor 4 Jahren
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