
Gesamt: 1 Std. 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Stück: Energie 80 kcal • Eiweiss 1 g • Fett 3 g • Kohlenhydrate 12 g
Crinkle Cookies werden nur kurz gebacken und bleiben innen zart und weich. Hier werden diese einfach zu machenden Guetzli mit weisser Schokolade zubereitet.
Ergibt ca. 36 Stück
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/schokoladen-crinkle-cookies/19477718
Weisse Schokolade über einem heissen Wasserbad schmelzen.
Mehl mit Backpulver und Salz mischen. Butter, Schokolade und Zucker dazugeben, Ei und Eigelb einarbeiten und mit Zitronensaft zu einem Teig kneten. Ca. 1 Stunde kühl stellen.
Backofen auf 180 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Aus dem Teig baumnussgrosse Kugeln formen und im Puderzucker wenden. Auf mit Backpapier belegte Bleche setzen.
Blechweise ca. 12 Minuten backen. Auf einem Gitter auskühlen lassen.
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Sailormoon13
vor 2 Jahren
Migusto-Team
vor 2 Jahren
Ramouns
vor 3 Jahren
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