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Gesamt: 25 Min. • Aktiv: 20-25 Minuten
Nährwerte pro Stück: Energie 80 kcal • Eiweiss 4 g • Fett 6 g • Kohlenhydrate 2 g
Rauchlachsröllchen mit Frischkäse-Joghurt-Füllung mit Oliven und Kräutern, serviert mit Knäckebrot, sind ein hübsches Fingerfood für Party, Apéro und Brunch.
Ergibt 12 Stück
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/rauchlachsroellchen/19480721
Oliven und Kräuter hacken. Beides mit Frischkäse und Joghurt verrühren.
Lachstranchen auslegen, mit Füllung bestreichen und einrollen. Rollen zu kleinen Röllchen schneiden.
Knäckebrot in Stücke brechen. Röllchen dazu oder darauf anrichten. Mit einigen Balsamico-Perlen garnieren. Nach Belieben mit Dill oder Petersilie garnieren.
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HektoR2005
vor 3 Jahren
KLOTHILDE
vor 3 Jahren
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