
Gesamt: 5 Min. • Aktiv: ca. 5 Minuten
Nährwerte pro Glas: Energie 170 kcal • Eiweiss 7 g • Fett 8 g • Kohlenhydrate 17 g
Zu Matcha gemahlener Grüntee macht den Matcha Latte zu einer bekömmlichen Alternative zum Latte Macchiato mit Kaffee.
Für 1 Glas à 3 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/matcha-latte/19530145
Milch erwärmen, dabei kräftig mit einem Milchschäumer oder Schwingbesen aufschäumen oder im Milchschäumer aufschlagen.
Inzwischen in einem Schälchen Matcha-Pulver im heissen, nicht mehr kochenden Wasser (ca. 80 °C) mit einem Bambus- oder Schwingbesen auflösen.
Ahornsirup ins Glas geben, Milch samt Schaum dazugiessen. Matcha-Tee hineingiessen und mit Vanillezucker bestreuen und servieren.
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Luesel
vor 11 Monaten
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