
Gesamt: 45 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 910 kcal • Eiweiss 34 g • Fett 53 g • Kohlenhydrate 69 g
Gebackene Schnecken aus Pizzateig, gefüllt mit Fleischkäsebrät mit Kräutern und Peperoni, mag die ganze Familie. Mit Salat sind sie ein tolles Hauptgericht.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/kraeuter-braet-schnecken/17990496
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Peperoni in Würfelchen schneiden, mit der Fleischkäsemasse und den Kräutern mischen, mit Pfeffer würzen.
Teig entrollen, zuerst dünn mit Senf, dann mit Brät bestreichen. Speck darauf verteilen. Teig von der Längsseite her satt aufrollen. In ca. 12 Scheiben schneiden. Mit Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
Ei verquirlen, Schnecken damit bepinseln. Mit Mohn bestreuen. Kräuter-Brät-Schnecken ca. 25 Minuten backen, herausnehmen. Dazu passt Salat.
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Zusammengefasst ...
Die Bewertungen sind durchweg positiv, mit vielen Nutzern, die die Einfachheit und den Geschmack loben. Einige empfehlen, die Fleischmenge anzupassen, während andere die Zubereitung mit Kindern als ideal empfinden. Insgesamt wird das Rezept als vielseitig und lecker beschrieben.
Automatisch generiert
Strudeldingi
vor 7 Monaten
Migusto-Team
vor 7 Monaten
SanSie
vor 1 Jahr
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