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Gesamt: 25 Min. • Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Stück: Energie 520 kcal • Eiweiss 23 g • Fett 23 g • Kohlenhydrate 53 g
Das im Ofen gebratene Sandwich mit Raclettekäse-Scheiben, Essiggurken, Bratspeck und Salbei ist ein einfaches, aber originelles Gericht.
Für 4 Stück
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/gebratenes-raclettesandwich/39449
Backofen auf 220 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Brot in 8 dünne Scheiben schneiden. Essiggurken in Scheiben schneiden.
4 Brotscheiben mit Käse und Essiggurken belegen. Mit restlichen Brotscheiben bedecken. Salbeizweige auf die Brote legen. Brote mit je 2 Specktranchen umwickeln.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Knoblauchzehen samt Schale zerdrücken, zu den Broten aufs Blech legen und mit Öl beträufeln. In der Ofenmitte 12-14 Minuten knusprig backen.
Sandwiches mit den gebratenen Knoblauchzehen servieren. Dazu passt Salat.
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nathaliebamonte
vor 2 Jahren
Wolfshoot
vor 3 Jahren
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