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Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 200 kcal • Eiweiss 3 g • Fett 10 g • Kohlenhydrate 23 g
Mit Kirchererbsen aus der Dose kann man schnell einen reichhaltigen Salat zubereiten. Zum Beispiel mit Stangensellerie und Weinbeeren.
Für 6 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/kichererbsensalat-mit-stangensellerie/22134
Kichererbsen abgiessen, abspülen und abtropfen lassen.
Stangensellerie sehr fein hobeln oder schneiden.
Essig, Zitronensaft und Öl mischen. Koriander, Salz und Pfeffer beigeben und Salatsauce gut verrühren.
Kichererbsen, Stangensellerie und Sultaninen beigeben und mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Fladenbrot servieren.
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Julianne_2
vor 3 Jahren
thea31
vor 3 Jahren
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