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Gesamt: 2 Std. 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 250 kcal • Eiweiss 3 g • Fett 7 g • Kohlenhydrate 42 g
Ganz einfach zu machen ist eine Eistorte aus Amaretti und Himbeersorbet. Dekoriert wird das Dessert mit frischen Himbeeren und Spänen von weisser Schokolade.
Für 8 Personen
Ergibt 1 Springform à ca. 18 cm Ø
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/himbeersorbet-amaretti-torte/13086990
Nach Belieben die hellen Amaretti tradizionali oder die dunklen Amaretti Cioccolata verwenden. Beide harmonieren hervorragend mit dem fruchtigen Himbeersorbet.
Springformboden mit Backpapier belegen. Amaretti in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Wallholz fein zerbröseln. 2 Esslöffel des Sorbets schmelzen und mit den Bröseln mischen, in die Form verteilen und gut andrücken.
Restliches Sorbet darauf verteilen und glatt streichen. 2 Stunden tiefkühlen.
Mit dem Sparschäler oder mit einem Messer von der Schokolade feine Späne abhobeln oder abziehen. Auf einem Teller in den Tiefkühler geben.
Zum Servieren Torte aus der Form lösen und mit Himbeeren und Schokoladenspänen belegen und servieren.
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Zusammengefasst ...
Die Bewertungen sind durchweg positiv, mit vielen Lobeshymnen auf die einfache Zubereitung und den köstlichen Geschmack. Einige Nutzer wünschen sich Alternativen zu Amaretti, während andere kreative Serviervorschläge machen. Insgesamt wird das Dessert als himmlisch und schnell zubereitet beschrieben.
Automatisch generiert
eka
vor 1 Jahr
Migusto-Team
vor 1 Jahr
SandyGach
vor 1 Jahr
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