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Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 140 kcal • Eiweiss 22 g • Fett 3 g • Kohlenhydrate 8 g
Die kochende Suppe mit Gemüsen wie Karotten, Lauch, Kürbis wird über Tranchen von Kabeljaufilets gegossen. Fisch fünf Minuten ziehen lassen.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/gemuese-fisch-suppe/23363
Für die Suppe das Gemüse schon geschnitten in einem Frischhaltebeutel mitnehmen.
Gemüse klein schneiden. Mit Bouillon in einen Topf geben, ca. 15 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fisch in 5 mm dünne Tranchen schneiden. Fischtranchen in Suppenschalen verteilen.
Kochend heisse Suppe darübergiessen. Ca. 5 Minuten ziehen lassen, bis der Fisch gar ist. Mit Brot servieren.
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shoenga
vor 4 Jahren
MPitoun
vor 7 Jahren
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