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Gesamt: 25 Min. • Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 230 kcal • Eiweiss 6 g • Fett 14 g • Kohlenhydrate 18 g
Snackpeperoni, kurz gekocht und gefüllt mit einer Mischung aus Feta und Frischkäse, bereichern als attraktives Fingerfood den Apéro oder ein Partybuffet.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/gefuellte-snackpeperoni/19467542
Peperoni mit etwas Olivenöl mischen. Sie halten sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage.
Die Hälfte des Knoblauchs anquetschen. Mit Wasser, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer aufkochen.
Peperoni halbieren, Samen mit einem Löffel herauskratzen. Peperoni im Sud 3–4 Minuten bissfest kochen. Herausheben und abtropfen lassen.
Feta fein zerbröseln, restliche Knoblauchzehe dazupressen, mit Frischkäse und Milch gut verrühren. Mit Pfeffer abschmecken.
Creme mit einem Löffel oder Spachtel in die Peperoni streichen. Schnittlauch mit der Schere darüberschneiden.
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Zusammengefasst ...
Sehr leckere Snackpeperoni, die bei Gästen gut ankommen. Vielseitig in der Würze, um verschiedene Geschmäcker zu kreieren.
Automatisch generiert
Merrycherry1234
vor 2 Monaten
Zwiebeln
vor 11 Monaten
Migusto-Team
vor 11 Monaten
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