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Gesamt: 10 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro dl: Energie 510 kcal • Eiweiss 2 g • Fett 54 g • Kohlenhydrate 5 g
Erinnert an die letzten Ferien in Frankreich: pikante französische Salatsauce mit Zwiebeln, Petersilie, Senf, Mayonnaise und Weissweinessig.
Ergibt ca. 1 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/franzoesische-salatsauce/85302
Petersilie durch andere Kräuter ersetzen.
Zwiebel schälen und hacken.
Petersilie, waschen, mit Haushaltspapier trocken tupfen, hacken.
Essig, Senf, Mayonnaise, Zwiebel und Petersilie verrühren.
Öl dazurühren, bis die Sauce sämig wird. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Sauce bis zum Anrichten kühl stellen.
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Zusammengefasst ...
Die Sauce wird als schmackhaft und vielseitig beschrieben, jedoch empfinden einige den Essiggeschmack als zu dominant. Anpassungen wie weniger Mayo und mehr Senf werden empfohlen.
Automatisch generiert
Nahira
vor 4 Monaten
Migusto-Team
vor 4 Monaten
FajitaHamster
vor 6 Monaten
Migusto-Team
vor 6 Monaten
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