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Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro dl: Energie 370 kcal • Eiweiss 4 g • Fett 36 g • Kohlenhydrate 7 g
Ein cremiges Dressing mit gerösteten und zerriebenen Mohnsamen, Senf und Mayonnaise passt gut zu verschiedenen Salaten, zum Beispiel zu solchen mit Gemüse.
Ergibt ca. 2 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/mohn-dressing/19468267
Das Dressing ist im Kühlschrank ca. 5 Tage haltbar.
Mohn in einer Pfanne ohne Fett etwas anrösten. In einen Mörser geben und zerreiben. Zwiebel grob hacken. Zitrone auspressen. Saft, Zwiebel und restliche Zutaten bis und mit Wasser mit einem Stabmixer pürieren. Mohn dazugeben und mischen. Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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schuetze51
vor 3 Jahren
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