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Gesamt: 50 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Einmachglas: Energie 490 kcal • Eiweiss 3 g • Fett 1 g • Kohlenhydrate 110 g
Ganz einfach gemacht ist eine würzige Konfitüre aus vollreifen Feigen mit Portwein und Kardamom. Sie passt nicht nur aufs Butterbrot, sondern auch zu Käse.
Ergibt 3 Einmachgläser à 2,5 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/feigenkonfituere/8575207
Feigen klein schneiden. Zitronenschale fein abreiben, Zitrone auspressen.
Alles in einer Pfanne mit Portwein und Kardamom mischen. 30 Minuten ziehen lassen.
Feigenmischung aufkochen und 5 Minuten kochen lassen. Zucker und Geliermittel daruntermischen. Konfitüre ca. 4 Minuten unter Rühren kochen lassen.
In heiss ausgespülte Gläser abfüllen und verschliessen. Auskühlen lassen.
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Zusammengefasst ...
Leckere und einfache Konfitüre, die durch Portwein und Gewürze besticht. Viele schätzen die Anpassungsmöglichkeiten, wie das Weglassen von Kardamom.
Automatisch generiert
romiru
vor 12 Monaten
Migusto-Team
vor 12 Monaten
Angie29
vor 1 Jahr
Migusto-Team
vor 1 Jahr
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