
Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 640 kcal • Eiweiss 36 g • Fett 21 g • Kohlenhydrate 73 g
Meeresfrüchte veredeln Pasta-Gerichte auf besonders feine Art. Hier werden beispielsweise Crevetten mit rührgebratenem Federkohl zu Tagliatelle serviert.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/federkohl-pasta-mit-crevetten/19498781
Federkohl rüsten, grobe Blattrippen entfernen. Kohl in mundgerechte Stücke zupfen.
Crevetten mit etwas Olivenöl mischen. Knoblauch dazupressen. Zitronenschale fein dazureiben. Saft auspressen.
Federkohl im restlichen Öl in einer weiten Bratpfanne ca. 2 Minuten rührbraten. Crevetten kurz mitbraten.
Inzwischen Tagliatelle im Salzwasser garen, abgiessen und abtropfen lassen.
Pasta und Federkohl mischen. Mit Zitronensaft und Salz abschmecken. Mit Sesam bestreuen.
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Zusammengefasst ...
Einfach zuzubereiten und sehr lecker, viele positive Rückmeldungen zu den Aromen und der Möglichkeit, Zutaten anzupassen.
Automatisch generiert
superlaurina
vor 1 Jahr
mueven
vor 2 Jahren
Migusto-Team
vor 2 Jahren
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