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Gesamt: 34 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Stück: Energie 240 kcal • Eiweiss 3 g • Fett 12 g • Kohlenhydrate 27 g
So einfach und so gut: In diesen Cookies hats gehackte Schokolade drin und Nutella drauf. Für alle Schokoladen-Liebhaber und -Liebhaberinnen ein wahrer Schmaus.
Ergibt ca. 20 Stück
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/double-chocolate-chip-cookies/3037322
Der Cookies-Teig, bereits zu Kugeln geformt, lässt sich bis zu 6 Monate tiefkühlen. Gefrorene Teigkugeln (ohne Nutella) mit genügend Abstand auf ein Backblech legen. Auftauen, flachdrücken, mit Nutella füllen und wie im Rezept beschrieben backen.
Backofen auf 160 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Beide Zuckersorten und Butter mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Ei dazugeben, weiterrühren.
Haferflocken, Mehl, Backpulver und Fleur de sel mischen. Schokolade hacken. Alles unter die Masse mischen.
Pro Cookie 1 EL Teig zu einer Kugel formen. Mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Leicht flach drücken.
Eine kleine Vertiefung in den Teig drücken. Mit je 1 TL Nutella füllen.
Cookies im Ofen 12-14 Minuten backen, bis die Ränder leicht braun sind. Herausnehmen und abkühlen lassen.
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Zusammengefasst ...
Die Cookies sind ein absoluter Hit und werden von vielen als die besten bezeichnet. Die Zubereitung ist einfach, und sie schmecken auch ohne Nutella hervorragend. Einige empfehlen, den Zuckergehalt zu reduzieren oder den Schokoladenanteil zu erhöhen, um den Geschmack noch zu intensivieren.
Automatisch generiert
Olco
vor 1 Jahr
Migusto-Team
vor 1 Jahr
FetaKäfer
vor 2 Jahren
Migusto-Team
vor 2 Jahren
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