
Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 810 kcal • Eiweiss 11 g • Fett 46 g • Kohlenhydrate 86 g
Crumble schnell gemacht: Rezept für knusprige Streusel aus Butter, Zucker und Mehl – klassisch oder mit Nüssen als Topping für Desserts.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/crumble/19545814
Butter in einer kleinen Pfanne schmelzen, Pfanne vom Herd ziehen. Zucker, Salz und Mehl dazugeben und mischen, bis die Masse krümelig ist.
Butter langsam schmelzen, inzwischen Nüsse grob hacken. Pfanne vom Herd ziehen. Nüsse, Haferflocken, Zucker, Salz und Mehl dazugeben und mischen, bis die Masse krümelig ist.

Backofen auf 180 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. 500 g frische oder gefrorene Beeren in eine kleine Auflaufform geben, nach Belieben 1 EL Puderzucker dazugeben und mischen (siehe Tipp). Crumble nach Wahl darauf verteilen. In der Ofenmitte ca. 35 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind. Beerencrumble lauwarm servieren, nach Belieben zusätzlich mit einer Kugel Vanilleglacé.
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