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Gesamt: 2 Std. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro dl: Energie 290 kcal • Eiweiss 1 g • Fett 1 g • Kohlenhydrate 66 g
Während der Brombeersaison lohnt es sich, die würzigen Beeren mit Zucker zu einem Sirup einzukochen. Mit Mineralwasser aufgegossen ein herrlicher Genuss.
Ergibt ca. 7 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/brombeersirup/7641089
Brombeeren und Wasser aufkochen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Pfanne vom Herd ziehen. Brombeeren mit einer Kelle zerquetschen. Alles abkühlen lassen. Durch ein feinmaschiges Tuch absieben.
Brombeersaft abmessen. Pro 1 dl Saft 50 g Zucker dazugeben.
Brombeer- und Zitronensaft mit Zucker ca. 5 Minuten kochen lassen. In heiss ausgespülte Flaschen füllen und gut verschliessen. Brombeersirup auskühlen lassen.
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Zusammengefasst ...
Die meisten Kunden sind begeistert von dem Sirup, beschreiben ihn als sehr lecker und erfrischend. Viele heben den ausgewogenen Geschmack hervor, der nicht zu süss ist. Insgesamt wird das Produkt als hervorragende Wahl für verschiedene Anwendungen gelobt.
Automatisch generiert
nani1971
vor 1 Jahr
lashelly
vor 1 Jahr
Migusto-Team
vor 1 Jahr
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