Beliebte Kategorien
Beliebte Suchbegriffe
Gesamt: 1 Std. 10 Min. • Aktiv: ca. 40 Minuten
Nährwerte pro l: Energie 1780 kcal • Eiweiss 10 g • Fett 5 g • Kohlenhydrate 393 g
Aus frischen Beeren – zum Beispiel Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren – lässt sich mit Zucker, Zitronensaft und Wasser ganz einfach aromatischer Sirup machen.
Ergibt ca. 1,2 l
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/beerensirup/16761603
Beeren wenn nötig klein schneiden. Mit Wasser aufkochen. Bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten kochen lassen, bis die Beeren sehr weich sind.
Beeren mit dem Saft durch ein feinmaschiges Sieb absieben, gut ausdrücken. Ergibt ca. 8 dl Saft. Zitrone auspressen und beigeben. Pro dl Saft ca. 50 g Zucker dazugeben.
Alles so lang kochen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Je nach Süsse der Beeren den Zuckeranteil etwas erhöhen.
Sirup in heiss ausgespülte Flaschen füllen und diese gut verschliessen. Auskühlen lassen.
Vor Gebrauch gut schütteln. Geöffnete Flaschen im Kühlschrank aufbewahren. Nach Belieben mit Wasser oder Tonic Water servieren.
Anmelden und Rezept bewerten!
Zusammengefasst ...
Die meisten Kunden finden das Produkt lecker und einfach zuzubereiten. Einige bemängeln jedoch, dass der Zuckergehalt für Himbeersirup etwas zu niedrig ist und es wird angeregt, den Sirup nach dem Mischen abzusieben, um Verluste zu vermeiden.
Automatisch generiert
Gabi87
vor 7 Monaten
akiro
vor 1 Jahr
Migusto-Team
vor 1 Jahr
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Zur Einkaufsliste