Coach Migusto sfilettare arancia

Sfilettare l'arancia

Pelando l'arancia al vivo si ottiene solo il meglio del frutto, un autentico concentrato di succoso piacere! Scopri come fare nel nostro video.

Vuoi servire ai tuoi ospiti arance fresche pronte da gustare? Con un coltello affilato e la giusta tecnica ottieni dall'arancia unicamente la polpa succosa e profumata. Nel video ti mostriamo come sfilettare un'arancia in poche mosse e a colpo sicuro.

Variante 1

Cosa ti serve

  • Arancia

  • Coltello grande

  • Ciotola

  • Tagliere

Istruzioni passo dopo passo

  1. Asporta la buccia dell'arancia avendo cura di rimuovere a fondo anche la parte bianca sottostante.

  2. Utilizzando come guida la pellicina bianca che li separa, stacca i singoli spicchi con un taglio a V.

  3. Disponi i filetti d'arancia in una ciotola e spremici sopra i residui di frutto.

Variante 2

Cosa ti serve

  • Arancia

  • Grosso coltello

  • Ciotola

  • Tagliere

Istruzioni passo dopo passo

  1. Asporta la buccia dell'arancia avendo cura di rimuovere a fondo anche la parte bianca sottostante.

  2. Taglia l'arancia in quattro parti.

  3. Rimuovi la parte bianca al centro.

  4. Separa ogni quarto in tre pezzi uguali.

Ricette con filetti d'arancia

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Aggiornato il 23.04.2024