
Tempo totale: 40 min. • Preparazione: ca. 40 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 430 kcal • proteine 33 g • grassi 14 g • carboidrati 43 g
La salsa all'arancia con peperoncino, aglio, aceto di riso, zucchero e olio di sesamo, regala ai bocconi di pollo un sapore deliziosamente asiatico.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/pollo-allarancia-e-al-sesamo/19480506
Taglia il pollo a pezzetti di ca. 2 cm.
In un sacchetto per surgelati mescola la farina con il sale e pepe. Aggiungi i pezzetti di pollo, sigilla il sacchetto e scuoti energicamente finché tutti i pezzetti di pollo saranno ben coperti di farina.
Pela le arance a vivo poi dividile in spicchi. Taglia il cipollotto ad anelli sottili. Metti da parte gli spicchi d'arancia e il cipollotto.
Rosola la carne nell'olio ben caldo per ca. 3 minuti poi tienila in caldo.
Trita l'aglio e il peperoncino, mescolali con il resto degli ingredienti fino all'olio di sesamo compreso. Porta a ebollizione e lascia sobbollire per ca. 5 minuti.
Mescola l'amido con un po' d'acqua poi incorporalo alla salsa e lascia sobbollire finché lega e diventa cremosa.
Unisci il pollo, gli spicchi d'arancia e lascia che si scaldi bene tutto. Cospargi con il cipollotto e i semi di sesamo e gusta con del riso.
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In sintesi...
Sehr leckeres Gericht, einfach zuzubereiten. Einige fanden das Rezept jedoch unübersichtlich und wünschten sich eine bessere Struktur.
Generato automaticamente
Ospite
8 mesi fa
Migusto-Team
8 mesi fa
chlungeli
8 mesi fa
Migusto-Team
8 mesi fa
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