Zucca gratinata con tacchino

1. 1.

   Scalda il forno statico a 200 °C. Taglia la zucca e le cipolle a fette spesse 1,5 cm, le scaloppine di tacchino a striscioline di 1,5 cm.

Si continua così
2. 2.

   Disponi la zucca, le cipolle e la carne a strati in uno stampo per gratin. Condisci con sale e pepe.

3. 3.

   Schiaccia l'aglio nella panna e distribuisci sul gratin.

Ci sei quasi!
4. 4.

   Taglia il gruyère a dadini e distribuiscili sul gratin. Irrora con l'olio e cuoci al centro del forno per ca. 30 minuti. Guarnisci con le foglie di prezzemolo e i semi di zucca.

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