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Tempo totale: 45 min. • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 700 kcal • proteine 32 g • grassi 42 g • carboidrati 43 g
Una torta originale dai sapori insoliti preparata con pasta sfoglia alla spelta, formaggio fondente, fagiolini verdi e zucca. Da accompagnare con un'insalata.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/torta-di-formaggio-con-zucca-e-fagiolini-verdi/6996419
Puoi preparare la torta anche in anticipo. Gustala fredda oppure riscaldala brevemente in forno.
Scalda il forno statico a 220 °C. Sciacqua i fagiolini verdi e lasciali sgocciolare. Taglia la zucca a fette sottili. Accomoda la pasta con la carta da forno in una teglia e ripiega i bordi che fuoriescono. Bucherella più volte la pasta con una forchetta e ricopri il fondo con il pangrattato. Distribuisci la zucca e i fagiolini sulla pasta e ricopri di formaggio. Sbatti il latte con le uova, condisci con sale, pepe e noce moscata. Versa la miscela sulla torta e cuoci al centro del forno per ca. 25 minuti. Guarnisci con foglie di maggiorana e servi.
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In sintesi...
Die Käsewähe schmeckt sehr gut, einige haben Erbsen statt Bohnen verwendet und empfehlen dies ebenfalls.
Generato automaticamente
Thjau
9 mesi fa
Migusto-Team
9 mesi fa
SpeedyMum
2 anni fa
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