Torta di cioccolato e patate dolci

1. 1

   1.

   Rivesti la tortiera con la carta da forno. Pela le patate dolci e tagliale a dadi. Lessale nell'acqua finché sono morbide. Scolale e riducile in purea mentre sono ancora caldissime.

Si continua così
2. 2

   2.

   Trita il cioccolato, versalo in una scodella di acciaio inox e fallo fondere a bagnomaria. Unisci alla purea di patate dolci e frulla.

Ci sei quasi!
3. 3

   3.

   Versa la massa nella tortiera e lasciala solidificare in frigo per almeno 4 ore. Spolvera con il cacao e servi.

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/torta-di-cioccolato-e-patate-dolci/19528328