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Tempo totale: 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali pezzo: energia 200 kcal • proteine 4 g • grassi 11 g • carboidrati 21 g
Un velo di cioccolato si nasconde sotto uno strato cremoso di panna e yogurt guarnito da una miscela di bacche fresche. Una delizia subito pronta.
Per ca. 12 pezzi
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/torta-alle-bacche/3666204
I fiori commestibili, se si conoscono bene, si possono raccogliere in giardino o nei prati non frequentati dai cani. I fiori di erba cipollina e di tropeolo, per esempio, hanno un sapore da speziato a piccante. I delicati fiori di borragine, violetta, rosmarino e le margherite sono adatti ai dolci, così come anche i petali di rosa non trattati o le dalie sono commestibili.
Fate fondere la metà del cioccolato a bagnomaria e spennellate il fondo del pan di Spagna con il cioccolato liquido.
Con un pelapatate ricavate dei riccioli dal cioccolato rimasto.
Montate la panna con lo zucchero vanigliato e lo zucchero ben ferma. Unite la scorza di limetta grattugiata finemente e lo yogurt. Distribuite la crema sul pan di Spagna.
A seconda delle dimensioni dimezzate o tagliate in quattro le fragole. Mescolatele con il resto delle bacche e distribuitele sulla crema.
Decorate la torta con foglie di basilico, fiori commestibili e i riccioli di cioccolato.
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In sintesi...
Einfach, frisch und lecker; viele loben den Geschmack und die Einfachheit des Rezepts. Einige wünschen sich Tipps zur Geschmacksverbesserung.
Generato automaticamente
KaMu_
11 mesi fa
Q12345
3 anni fa
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