Spaghetti con pomodori cherry

1. 1.

   Grattugia il pane, tostalo in una padella senza aggiungere grassi poi mettilo da parte.

Si continua così
2. 2.

   Cuoci gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata.

3. 3.

   Dimezza i pomodori e taglia l’aglio a fettine sottili. Taglia i peperoncini ad anelli con o senza i semini, a seconda di quanto piccante vuoi il piatto.

4. 4.

   Rosola tutto in una padella ampia unta d’olio a fuoco medio per ca. 2 minuti. Sala.

Ci sei quasi!

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5.

Scola gli spaghetti e uniscili ai pomodori senza sgocciolarli. Mescola bene e aggiusta di sale. Cospargi con le foglioline d’origano e il pangrattato. Servi subito.