
Con la verza si può preparare una deliziosa torta salata. In questa quiche il limone, il formaggio e le nocciole conferiscono gusto alla crema di uova e panna.
Per ca. 6 pezzi
per 1 tortiera di ca. 28 cm Ø
Scalda il forno statico a 180 °C. Accomoda la pasta per crostate nella tortiera con la carta da forno. Bucherella il fondo più volte. Distribuisci il pangrattato sul fondo di pasta e grattugiaci sopra la scorza di limone.
Spremi il succo e mettilo da parte. Riduci la verza a striscioline fini e mescolale con il formaggio. Distribuisci il tutto sulla pasta. Trita grossolanamente le nocciole e spargile sulla verza.
Sbatti le uova con la panna, unisci il succo di limone e condisci con la noce moscata, sale e pepe. Versa la preparazione sulla verza.
Cuoci la torta nella metà inferiore del forno per 35–45 minuti.
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/quiche-alla-verza-con-nocciole/19490812






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In sintesi...
Die Quiche ist einfach zuzubereiten und überzeugt mit einem leckeren, ausgewogenen Geschmack. Viele Kunden empfehlen, den Wirz vorher anzudämpfen oder anzubraten, um die Textur zu verbessern. Insgesamt wird die Kombination aus Zitrone und Haselnüssen als erfrischend und knackig gelobt.
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PastaLiker
1 anno fa
Migusto-Team
1 anno fa
Silla93
1 anno fa
Migusto-Team
1 anno fa
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