Porri al limone

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   1.

   Senza eliminare il bulbo, dimezzate i porri per il lungo, lavate le foglie sotto l’acqua fredda ed eliminate il bulbo.

Si continua così
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   Tagliate i porri a pezzi di ca. 3 cm.

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   3.

   Scaldate l’olio in una padella. Unite i porri e fateli appassire nell’olio a fuoco medio, finché diventano trasparenti.

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   4.

   

   Bagnate con il brodo.

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   Coprite e stufate i porri a fuoco medio finché si ammorbidiscono.

Ci sei quasi!
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   Spremete il limone e incorporate il succo nei porri. Condite con sale e pepe.

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/porri-al-limone/85527