
Tempo totale: 5 h 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali pezzo: energia 230 kcal • proteine 2 g • grassi 17 g • carboidrati 17 g
Questa golosa bontà a base di mirtilli, latte di cocco, sciroppo d’acero, cioccolato e semi di sesamo è una delizia che si scioglie splendidamente sulla lingua.
Per 6 pezzi
per 6 stampi per gelato da 0,7 dl
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/popsicles-ai-mirtilli/423206
Frulla i mirtilli con il latte di cocco e lo sciroppo d’acero. Distribuisci la purea di mirtilli negli stampi. Infila in ognuno un bastoncino di legno. Metti i gelati in congelatore per almeno 5 ore.
Spezzetta il cioccolato, mettilo in una scodella con il burro di cacao e fallo sciogliere lentamente a bagnomaria.
Tosta i semi di sesamo in una padella antiaderente senza aggiungere grassi. Estrai i gelati dal congelatore uno alla volta, sformali, immergili brevemente nel cioccolato fuso e cospargili subito con i semi di sesamo. Servi subito i gelati ai mirtilli oppure impacchettali bene e conservali in congelatore.
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Ospite
7 anni fa
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