Olive aromatizzate alle erbe

1. 1.

   Trita le erbe finemente. Taglia l'aglio in due o quattro parti e poi a fettine sottili. Taglia il peperoncino ad anelli sottili.

Si continua così
2. 2.

   Con un rigalimoni preleva la scorza del limone a striscioline e spremine il succo.

Ci sei quasi!
3. 3.

   Mescola tutto con l'olio. Unisci le olive, mescola e lascia marinare in frigo per almeno 2 ore, meglio ancora se tutta la notte.

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