Sbucciare e tritare l’aglio

Sbucciare e tritare l’aglio

Sbucciare l’aglio? Niente di più facile! Con un piccolo trucco puoi rimuovere la buccia in un attimo senza che poi ti puzzino le mani.

Sbucciare l’aglio è spesso una delle attività meno amate in cucina a causa dell’odore che poi rimane sulle mani. Quello che molti non sanno è che la buccia può essere rimossa molto facilmente con un piccolo trucco, per il quale non bisogna nemmeno toccare gli spicchi d’aglio.

Cosa ti serve

  • Uno o più spicchi d’aglio

  • Tagliere

  • Spelucchino

  • Vasetto da conserva

  • Coltello da cucina

Più spicchi d’aglio

  1. Stacca i singoli spicchi dalla testa e inseriscili nel vasetto da conserva. 

  2. Chiudi il coperchio e agita per 30 secondi. 

  3. Estrai gli spicchi sbucciati. 

  4. Trita l’aglio.

Un solo spicchio d’aglio

  1. Esercita una leggera pressione sullo spicchio con la lama del coltello facendo scoppiare la buccia.

  2. Taglia le due estremità e rimuovi la buccia.

  3. Trita l’aglio.

Suggerimento

se le tue mani dovessero comunque avere un cattivo odore è utile strofinare le dita sull’acciaio inox.

Aggiornato il 10.01.2020